KANETSUGU

Цена:

грн грн

Кухонные ножи имеют огромное значение для поваров. Особенно если это Kanetsugu – ножи, сделанные в Японии. Многовековая мудрость жителей Страны восходящего солнца свидетельствует о прямой взаимосвязи между качеством ножа и вкусом приготавливаемой с его помощью пищи. Именно поэтому ножи Kanetsugu сегодня так востребованы и в самой Японии, и во многих других странах.

Кухонные ножи KANETSUGU

История их происхождения насчитывает почти 700 лет, уходя корнями в древнее искусство изготовления боевых самурайских мечей-катан. И на протяжении всего этого времени род Кавамура имеет к ней самое непосредственное отношение. Сегодня его виднейшим представителем является господин Мицуаси Кавамура, являющийся владельцем и президентом компании Kanetsugu. Своим главным приоритетом он видит создание высококачественных кулинарных инструментов, в которых древние секреты гармонично соединяются с современными тенденциями и технологиями.

Поварские ножи Kanetsugu выгодно отличаются особой, тщательно продуманной и выверенной формой. Левая сторона их лезвий имеет ровную плоскую поверхность, в то время как правая изготавливается с легкой линзовидной выпуклостью, способствующей более эффективному отделению кусочков различных продуктов друг от друга при их быстрой шинковке. В соединении с некоторой специально заданной несимметричностью режущей кромки ножи Kanetsugu представляют собой эталонный образец удобных и функциональных поварских инструментов для любой кухни. Купить такие ножи можно в нашем интернет-магазине, который работает по всей территории Украины.