Kanetsune Кухонный нож Деба для разделки рыбы 120мм

Главная > Ножи > Kanetsune > Kanetsune Кухонный нож Деба для разделки рыбы 120мм

Артикул: KC-413

В наличии

5 942 грн

Бесплатная доставка
Купить за 1 клик
  • Наличными курьеру
  • Наложеный платеж
  • Банковский денежный перевод
  • Курьером по Днепропетровску
  • Услугами транспортных компаний
  • Самовывоз
  • Официальная гарантия производителя
  • Обмен/возврат ровара в течении 14 дней

Основные характеристики Kanetsune Кухонный нож Деба для разделки рыбы 120мм

Длина клинка, мм: 120
Материал клинка: сталь "сирогами" (белая бумага), 11 слоев дамаска
Твердость HRC 60
Тип ножа Деба
Материал рукояти: дерево сандал

Нож Дэба (Деба) в переводе с японского означает "клинок с острием" - это одна из традиционных форм ножа для японской кухни. Используется для того, чтобы разделывать и нарезать рыбу, птицу или мясо. Обычно рассчитана на отделение рыбьих голов без ущерба для режущей кромки. Отличительной особенностью традиционного японского ножа «Деба» является односторонняя заточка лезвия с  углом  равняющимся 15 градусам, что позволяет добиваться бритвенной остроты и удобства в работе. 

Отзывы о Kanetsune Кухонный нож Деба для разделки рыбы 120мм

Пока нет комментариев

Ваш отзыв:

captcha
С радостью ответим на любые Ваши вопросы
Наши консультанты помогут определиться с выбором и предоставят исчерпывающие консультации. Звоните!
(0562) 311-633